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从本周监测数据显示:海产物价钱较上周根基持平,从农贸市场和超市领会到,受个体超市打折促销和新颖度影响,干海带销量较上周上涨较着,其它海产物全体销量较上周根基持平,从加工企业领会到,受客户订单需求削减的影响,鲳鱼本周无出口量。目前市场海产物价钱受日本核污水影响较小,以平易近生需求的次要海产物资本供给充脚、品类丰硕。自2023年10月18日至今监测环境如下?。 虾类零售价钱:农贸市场海明虾平均价钱为34元,较上周持平,超市为27。87元,较上周持平,农贸市场总销量1510斤,较上周下降0。66%,超市总销量111。52斤,较上周上涨3。91倍。 虾类零售价钱:农贸市场海明虾平均价钱为34元,较上周持平,超市为27。87元,较上周持平,农贸市场总销量1510斤,较上周下降0。66%,超市总销量111。52斤,较上周上涨3。91倍。 贝类零售价钱:农贸市场牡蛎平均价钱7。5元,较上周上涨7。14%,超市价钱为7。73元,较上周上涨9。34%,农贸市场总销量14647斤,较上周下降0。95%,超市总销量154。38斤,较上周下降10。07%。 海产干货类零售价钱:农贸市场虾皮平均价钱35元,较上周持平,超市为57。3元,较上周持平,农贸市场总发卖量995斤,较上周上涨15。7%,超市总销量91。7斤,较上周上涨26。83%;农贸市场干海带平均价钱为19。67元,较上周持平,超市为28。8元,较上周下降2。47%,农贸市场总销量365斤,较上周下降10。98%,超市总销量45斤,较上周上涨2。25倍。 为及时控制日本核污染排海后我市海产物产销和价钱环境,加强价钱监测预警,为价钱监管供给根据,青岛市价钱认证和监测核心决定正在全市开展海产物应急价钱监测,拔取本市有代表性的海产物出产企业和发卖单元共7家为全市海产物应急价钱监测定点单元,此中包罗:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产物加工企业,所监测品种别离为带鱼、鲅鱼、虾、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价钱和发卖量。 鱼类零售价钱:农贸市场带鱼平均价钱(500克,下同)为14。67元,较上周持平,超市为26。5元,较上周持平,农贸市场总发卖量1345斤,较上周上涨1。51%,超市总销量36。69斤,较上周上涨22。71%;农贸市场鲅鱼平均价钱为10。67元,较上周上涨3。29%,超市为19。57元,较上周上涨0。36%,农贸市场总销量1236斤,较上周上涨3。34%,超市总销量73。68斤,较上周下降21。91%。 从本周监测数据显示:海产物价钱较上周根基持平,从农贸市场和超市领会到,受个体超市打折促销和新颖度影响,超市海明虾、干海带销量较上周上涨较着,其它海产物全体销量较上周根基持平,从加工企业领会到,受客户订单需求削减的影响,本周鳗鱼出口量较上周略有下降,鲳鱼本周无出口量。目前市场海产物价钱受日本核污水影响较小,以平易近生需求的次要海产物资本供给充脚、品类丰硕。自2023年10月18日至今监测环境如下。 贝类零售价钱:农贸市场牡蛎平均价钱7。5元,较上周上涨7。14%,超市价钱为7。73元,较上周上涨9。34%,农贸市场总销量14647斤,较上周下降0。95%,超市总销量154。38斤,较上周下降10。07%。 鱼类零售价钱:农贸市场带鱼平均价钱(500克,下同)为14。67元,较上周持平,超市为26。5元,较上周持平,农贸市场总发卖量1345斤,较上周上涨1。51%,超市总销量36。69斤,较上周上涨22。71%;农贸市场鲅鱼平均价钱为10。67元,较上周上涨3。29%,超市为19。57元,较上周上涨0。36%,农贸市场总销量1236斤,较上周上涨3。34%,超市总销量73。68斤,较上周下降21。91%。 为及时控制日本核污染排海后我市海产物产销和价钱环境,加强价钱监测预警,为价钱监管供给根据,青岛市价钱认证和监测核心决定正在全市开展海产物应急价钱监测,拔取本市有代表性的海产物出产企业和发卖单元共7家为全市海产物应急价钱监测定点单元,此中包罗:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产物加工企业,所监测品种别离为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价钱和发卖量。 海产干货类零售价钱:农贸市场虾皮平均价钱35元,较上周持平,超市为57。3元,较上周持平,农贸市场总发卖量995斤,较上周上涨15。7%,超市总销量91。7斤,较上周上涨26。83%;农贸市场干海带平均价钱为19。67元,较上周持平,超市为28。8元,较上周下降2。47%,农贸市场总销量365斤,较上周下降10。98%,超市总销量45斤,较上周上涨2。25倍。 |